Dieta kefirowa - na 3 i 7 dni

szklanka jogurtu na odchudzanie

Jak schudnąć z kefirem w siedem dni i wyglądać jak gwiazda?

Jest to możliwe dzięki słynnej diecie kefirowej. Dodatkowo ta opcja nie jest szkodliwa dla zdrowia, nie sprawi, że będziesz cierpieć z głodu. Skuteczna Dieta zyskała sławę jako dieta skuteczna i nieszkodliwa, z której często korzystają popularni artyści.

Dziś coraz więcej kobiet myśli o swoim wyglądzie, aby przyciągnąć uwagę mężczyzn. Ale, jak wiadomo, czasami zrzucanie zbędnych kilogramów nie jest takie łatwe. Nie rozpaczaj, po prostu musisz być bardziej cierpliwy i iść do końca!

Kefir to łatwo dostępny produkt spożywczy znajdujący się na stole większości osób. Jest wynikiem gotowania niektórych rodzajów grzybów w pełnym lub odtłuszczonym mleku. Należą do nich pałeczki drożdżowe i kwaśne mleko.

Główna zasada systemu elektroenergetycznego

Dieta kefirowa zakłada, że głównym produktem przez najbliższe siedem dni będzie naturalnie kefir. Wydaje się, że przez tydzień trudno jest spożywać jeden sfermentowany produkt mleczny. Jednak praktyka pokazuje, że kefir zaspokaja głód, oczyszcza jelita, dostarcza organizmowi witamin i pierwiastków śladowych, poza tym dieta obejmuje owoce, gotowane i świeże warzywa, mięso z kurczaka.

Jak wybrać wysokiej jakości kefir

kefir na odchudzanie

Nikt nie wątpi w to, że kefir jest przydatny. Ale oprócz kefiru na półkach sklepowych coraz częściej pojawia się tak zwany produkt kefirowy. Czym się różnią?

Różnice między kefirem a produktem kefirowym

Prawdziwy kefir wytwarzany jest z mleka i zakwasu przy użyciu wyłącznie grzybów kefirowych, które zawierają około 20 różnych mikroorganizmów: paciorkowce i pałeczki mlekowe, drożdże, bakterie kwasu octowego itp. Mleko do produkcji kefiru najpierw poddawane jest obróbce cieplnej – pasteryzacji w temperaturze 90-95°C przez pięć minut. Kefir odnosi się do takich złożonych produktów, w których zachodzą dwie fermentacje - kwas mlekowy i alkohol. Skutkuje to wyjątkowym drożdżowym smakiem i zapachem. Prawdziwy kefir nie powinien zawierać mleka w proszku. Okres przechowywania „żywego" kefiru nie może przekraczać dwóch tygodni, a zawartość w nim bakterii kwasu mlekowego na początku i na końcu jest ściśle znormalizowana - co najmniej 10 do 7 stopnia.

Do przygotowania produktu kefirowego używa się startera bakterii kwasu mlekowego bezpośredniego wprowadzenia oraz drożdży. Nie ma specjalnych wymagań dotyczących jego składu i zawartości mikroorganizmów; dopuszczalna jest obecność mleka w proszku, stabilizatorów itp. Produkt kefirowy, w przeciwieństwie do kefiru, często poddawany jest obróbce cieplnej (w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia do 20 dni), a to, jak wiadomo, zabija wszystkie pożyteczne mikroorganizmy.

Kefir i produkty kefirowe również wpływają na organizm na różne sposoby. Bakterie kwasu mlekowego znajdujące się w prawdziwym kefirze stymulują produkcję beta-globuliny, białka krwi wzmacniającego układ odpornościowy. A starter drożdżowy produktu kefirowego negatywnie wpływa na mikroflorę jelitową. Nie zawiera kwasu mlekowego, a jedynie kwas octowy. Nie trzeba dodawać, że prawdziwy kefir jest znacznie zdrowszy.

Jak kupić wysokiej jakości fermentowany produkt mleczny?

Aby wybrać wysokiej jakości kefir na półkach sklepowych, musisz przestrzegać kilku prostych zasad.

  • Po pierwsze, jakość kefiru można określić na podstawie jego konsystencji: musi być jednorodny i lepki. Ale żeby zobaczyć konsystencję produktu nawet na etapie wyboru w sklepie, trzeba szukać kefiru w przezroczystym opakowaniu. Jeśli kefir zostanie wstrząśnięty, powinien pozostać jednorodny. Jeśli w produkcie zostaną zaobserwowane grudki i płatki, oznacza to, że kefir był albo niewłaściwie przechowywany, albo technologia produkcji została naruszona lub już zaczęła się pogarszać. Nie należy brać kefiru, na powierzchni którego znajduje się serwatka - taki produkt sfermentował.
  • Po drugie, zwróć uwagę na datę premiery. Od tego momentu kefir pozostaje użyteczny przez 7-10 dni, po czym giną wszystkie pożyteczne bakterie. Kefir staje się nie tylko bezużyteczny, ale i niebezpieczny. Jeśli widzisz na opakowaniu. że trwałość kefiru wynosi ponad 10 dni, co oznacza, że podczas jego produkcji nie obyło się bez konserwantów.
  • Po trzecie, białko w kefirze powinno wynosić co najmniej 3%. Jeśli mniej, to nie jest to kefir, ale napój kefirowy. Kefir różni się zawartością tłuszczu: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. Jaki jest najbardziej przydatny produkt? Z reguły kefir beztłuszczowy kupują osoby, które zmagają się z nadwagą. Jest niskokaloryczny - tylko około 30 kcal. Ale w takim kefirze rozpuszczalna w tłuszczach witamina A nie jest zachowana, to znaczy jest mało przydatna dla zdrowia. Dlatego dla osób na diecie kefirowej najlepiej kupić 1% tłuszczu kefir. Nie jest dużo bardziej kaloryczny (40 kcal), ale zawiera witaminę A. Taki kefir jest dobry dla zdrowia i pomoże schudnąć. Kefir o zawartości tłuszczu 2, 5 i 3, 2% ma więcej kalorii (odpowiednio 53 i 59 kcal), ale zawiera też więcej witaminy A. Tutaj wybór należy do Ciebie.

Zasady diety kefirowej

  • Dieta kefirowa to ograniczenie w schemacie picia wody. Płyn do picia dziennie (oprócz kefiru) - 0, 5 l oczyszczonej wody.
  • Zaleca się przyjmowanie w tym czasie preparatów ziołowych: rumianku, dziurawca, liści porzeczki, lipy, borówki itp.
  • Wyjście z diety jest płynne, nie da się nagle przestawić się na ciężkostrawny pokarm.
  • Przed rozpoczęciem diety wskazane jest wykonanie lewatywy oczyszczającej lub umówienie dnia postu. Odpowiednie są również herbatki oczyszczające o działaniu przeczyszczającym.
  • Rozłóż dietę kefiru i innych produktów na diecie na 5-6 posiłków dziennie.
  • O kefirze: do diety wybierz produkt o niskiej zawartości tłuszczu lub 1%.

Menu na 7 dni - opcja 1

  • 1 - dzień: 0, 5 litra kefiru, gotowana pierś bez soli - 400 g, sałata.
  • 2 - dzień: 0, 5 kefiru, gotowane "w mundurze" ziemniaki - 400 g.
  • 3 - dzień: 0, 5 owoców kefiru - 400 g.
  • 4 - dzień: 0, 5 jogurtu, twaróg beztłuszczowy - 400 g, można z ziołami i łyżką odtłuszczonej kwaśnej śmietany.
  • 5 - dzień: 0, 5 kefiru, owoce - 400 g.
  • 6 - dzień: pij 1, 5 litra wody niegazowanej dziennie.
  • 7 - dzień: 0, 5 kefiru i owoców - 400 g.

Menu na 7 dni - opcja 2

Jak wybrać odpowiedni kefir

Jej główną zaletą jest obecność żywych kultur mikroorganizmów, co zapewnia wysoką wartość. Jednak żaden kefir nie może być stosowany jako główny składnik odchudzania przy 7-dniowej diecie kefirowej. Kefir BIO nie nadaje się do tego, ponieważ do jego produkcji stosuje się dodatkowe preparaty, które wpływają na długość życia i aktywność bakterii przechodzących przez organizm człowieka.

Dieta kefirowa oparta na tym napoju powinna składać się z produktu o zawartości tłuszczu 1%. Pod względem zawartości użytecznych właściwości nie ustępuje standardowemu kefirowi 2, 5%, ale ma niższą koncentrację kalorii i lipidów. Wartość energetyczna 200 ml takiego napoju to około 80 kcal.

Schemat tygodniowy

Ten program żywieniowy, w każdych warunkach, pozwoli Ci pozbyć się 3-5 zbędnych kilogramów. Dieta powinna obejmować pieczone ziemniaki, chudy twarożek, owoce, mięso i wykluczać tłuste potrawy.

Menu

  • Dzień 1 - 400 ml kefiru, gotowane ziemniaki do 400 g.
  • 2 dzień - 0, 6 l kefiru, twarożek - 400 g.
  • Dzień 3 - pół litra kefiru, cytrusy - 500 g.
  • Dzień 4 - 400 ml kefiru, gotowana pierś z kurczaka - 400 g.
  • Dzień 5 - 400 ml kefiru, owoce - 500 g.
  • Dzień 6 - 2 litry wody mineralnej.
  • Dzień 7 - 0, 5 l kefiru, cytrusów.

Wskazanej ilości pokarmu nie należy spożywać jednorazowo, ale w ciągu dnia.

Zalecenia

  • Odpowiednie odżywianie. W ciągu miesiąca od rozpoczęcia diety kefirowej stosuj zdrową dietę.
  • Zgodność z reżimem picia. Pobór wody należy ograniczyć i zastąpić owocami. Zwykłą herbatę należy zastąpić herbatą ziołową z rumianku, nagietka, głogu lub innych ziół.
  • Robi trening fizyczny. W trakcie programu odchudzania zadbaj o siebie: przygotuj serię ćwiczeń fizycznych, które możesz wykonywać w ciągu dnia, wyjdź na aktywny spacer ze swoim pupilem, wykonuj poranne ćwiczenia.
  • Kontrola wagi. Przed rozpoczęciem kursu musisz się zważyć, aby poznać dokładną wagę. Po zakończeniu sprawdź wyniki.

Po ukończeniu kursu nie zapomnij o diecie bogatej w owoce i warzywa. Pożądana waga powinna pasować do nawyków.

wyniki

W praktyce tym, którzy doświadczyli tej diety, mówi się, że lepiej powtórzyć ją za miesiąc, aby utrwalić efekt. Co ważne, nie opieraj się na jedzeniu na końcu. Przejdź na normalną dietę: żadnych smażonych, słodkich, bogatych w skrobię potraw.

Wypróbuj, a wkrótce zasypie Cię komplementami na temat Twojej nieskazitelnej sylwetki.

Dieta gryczano-kefirowa

Największą zaletą diety gryczano-kefirowej jest łatwość przygotowania i niski koszt. Jego dobroczynne właściwości pomagają oczyścić organizm i wspomagają prawidłowe odżywianie. Przejdźmy do najważniejszego – przepisu.

Przepis

Aby przygotować owsiankę, potrzebujesz 1 szklanki kaszy gryczanej. Wieczorem zalej go wrzątkiem i odstaw na całą noc. Nie musisz gotować gryki. Rano, po spuszczeniu wody ze szklanki, owsianka będzie gotowa do spożycia, którą trzeba zjeść w ciągu dnia. Nie można dodawać soli, przypraw i sosów. Zamiast wody do płatków zbożowych można wsypać 1% kefiru, ale warto pamiętać, że na cały dzień można spożywać nie więcej niż 1 litr kefiru. Do picia: zwykłą i niegazowaną wodę mineralną w nieograniczonych ilościach, herbatę i kawę - w niewielkiej ilości i bez cukru.

W przypadku dyskomfortu z powodu monotonii jedzenia można zjeść kilka warzyw lub owoców dziennie. Ale to jest niepożądane.

Należy powstrzymać się od jedzenia przed pójściem spać przez 3-4 godziny, ale jeśli głód jest silny i wyniszczający, możesz sobie pozwolić na wypicie szklanki kefiru, którą należy wymieszać z wodą (w proporcji 1: 1).

W całej diecie lepiej pić dodatkowe multiwitaminy. Dieta trwa tylko 7 dni. Za miesiąc będzie można ponownie przeprowadzić tę dietę. Schudnij, jedz dobrze i bądź na zawsze piękna!

Zimowa dieta kefirowa

Zimą, w przeddzień świąt noworocznych, chcemy pozbyć się kilku dodatkowych centymetrów w pasie i biodrach. Niezwykle ważne jest dla nas, aby schudnąć, ponieważ właśnie teraz nadchodzi okres reinkarnacji i wdzięku. Możesz oczarować każdą figurą i dopasować się do obcisłego stroju, który podkreśli wszystkie Twoje atuty, ale do tego trzeba trochę popracować.

Zimowa dieta kefirowa jest tym, czego potrzebujesz. Zaleca się przestrzeganie takiej diety nie dłużej niż trzy dni i można ją powtarzać nie częściej niż raz w miesiącu. Jeśli potrzebujesz namacalnego rezultatu, zacznij chudnąć na kilka dni przed wielkim dniem.

Ile możesz upuścić

Ile tracisz na wadze, zależy od indywidualnych cech Twojego ciała. Średnio na takiej diecie można zrzucić około trzech kilogramów.

Jeśli ta metoda odchudzania jest dla Ciebie akceptowalna, możesz bezpiecznie rozpocząć zimową dietę kefirową.

Plan posiłków

Jak więc jeść przez te trzy dni?
Wszystkie trzy dni są podobne, można nawet powiedzieć, że są do siebie podobne, a do tego potrzeba minimum produktów, wysiłku i czasu.

Śniadanie

Na śniadanie wypij filiżankę słabej kawy z dodatkiem odtłuszczonego mleka, zjedz omlet i spodek sałatki z kiszonej kapusty. Jeśli nie lubisz tych produktów, to śniadanie można zmienić na podobne produkty. W przypadku indywidualnej nietolerancji zamiast kawy wypić filiżankę zielonej herbaty z miodem, można zjeść małą kromkę szarego lub czarnego chleba odpowiednio z masłem, z umiarem można zjeść jajko na twardo i talerz kasza manna.

popołudniowa herbata

Po południu zaleca się wypić szklankę chudego kefiru lub zastąpić ją świeżym jabłkiem lub jednym plasterkiem chudego twardego sera.

Kolacja

Do kolacji można zjeść talerz vinaigrette, cienki rosół, jedną duszoną marchewkę, mały kawałek szarego lub razowego chleba. Możesz zastąpić taką dietę zupą grzybową, nie więcej niż 100-150 gramów chudego gulaszu z dodatkiem świeżej kapusty.

Lunch

Na wczesną kolację lub jak to się nazywa lunch zaleca się zjeść kilka pieczonych jabłek bez cukru w piekarniku lub wypić szklankę koktajlu z owoców i kefiru.

Kolacja

Wieczorem na obiad, ale nie później niż do 18. 00, można wypić filiżankę słabej herbaty, zjeść smażoną na oleju roślinnym lub pieczoną rybę i ziemniaki, również z pieca, lepiej, jeśli jest w mundurze.

Taki obiad można zastąpić filiżanką herbaty z łyżką miodu, zapiekanką z marchewki gotowaną w piekarniku z obowiązkowym dodatkiem kilku śliwek.

Na godzinę przed snem trzeba wypić szklankę, również niskotłuszczowego kefiru, lub wypić taką samą ilość odtłuszczonego mleka, jogurtu.

Dieta zapewnia stałą obecność kefiru w diecie. Pomoże to organizmowi szybko pozbyć się żużlu, toksyn i produktów przemiany materii, które w tym czasie nagromadziły się w jelitach. Pod koniec diety kefirowej poczujesz się znacznie lepiej, wyda Ci się, że fruwasz w chmurach, będziesz lekka i przewiewna, a co najważniejsze nieodparcie piękna!